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Cuscuz branco da mamãe .

Olá !
Eu que não gosto de cozinhar , aproveitei a visita da mamãe para gravar um vídeo bem rápido e um pouco turbulento rs , com receita de cuscuz . Eu espero que vocês gostem e ai vai a receita .

Ingredientes :

1 coco seco
1 lata de leite condensado
1/2 quilo de tapioca branca
1 litro de leite

Modo de preparo :


  1. Bata o coco , descascado  com um pouco de água morna no liquidificador .
  2. Em seguida , em um pano de prato limpo , esprema o coco batido para que você possa separar o leito do coco , e o coco ralado . Reserve tanto o leite quanto o coco .
  3. Coloque 750 ml de leite e meia lata de leite condensado em uma panela  e leve ao fogo , sempre mexendo até ferver.
  4. Com o 1/2 quilo de tapioca na travessa, misture o leite aquecido aos poucos.
  5. De uma leve esquentada no leite de coco e acrescente a mistura de tapioca e leite .


Observação : O leite de coco aquecido , ajuda a cozinhar a massa .

Misture um pouco de coco ralado na massa , e em seguida jogue o coco ralado em cima da massa .

Prontinho !!

E agora o vídeo mostrando como foi feito e o resultado final :

Até a próxima.


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